Ненасыщенное определение в химии
Доктор Хельменстин имеет докторскую степень. в области биомедицинских наук и является научным писателем, педагогом и консультантом. Она преподавала научные курсы в средней школе, колледже и аспирантуре.
В химии термин «ненасыщенный» обычно относится к одному из двух вещей: когда речь идет о химических растворах, ненасыщенный раствор способен растворять больше растворенного вещества. Другими словами, раствор не насыщен. Ненасыщенный раствор более разбавлен, чем насыщенный.
Говоря об органических соединениях, ненасыщенные означают, что молекула содержит двойные или тройные углерод-углеродные связи. Примеры ненасыщенных органических молекул включают HC=CH и H.2С=О. В этом контексте насыщение можно рассматривать как «насыщение атомами водорода».
Насыщение также может относиться к проценту заполненных участков связывания белка или к отсутствию чувствительности металлоорганического соединения к окислительному присоединению. Всякий раз, когда термин «насыщение» используется в химии, он относится к тому, близко ли явление к максимальной мощности.