Безводное определение в химии

Доктор Хельменстин имеет докторскую степень. в области биомедицинских наук и является научным писателем, педагогом и консультантом. Она преподавала научные курсы в средней школе, колледже и аспирантуре.

Безводный буквально означает «без воды». В химии вещества без воды называются безводными. Термин чаще всего применяется к кристаллическим веществам после удаления кристаллизационной воды.

Безводный также может относиться к газообразной форме некоторых концентрированных растворов или чистых соединений. Например, газообразный аммиак называют безводным аммиаком, чтобы отличить его от водной формы. Газообразный хлористый водород называют безводным хлористым водородом, чтобы отличить его от соляной кислоты.

Безводные растворители используются для проведения определенных химических реакций, которые в присутствии воды либо не могут протекать, либо дают нежелательные продукты. Примеры реакций с безводными растворителями включают реакцию Вюрца и реакцию Гриньяра.

Примеры

Безводные вещества существуют в твердом, жидком и газообразном состояниях.

• Поваренная соль представляет собой безводный хлорид натрия (NaCl).
• Газообразный HCl является безводным, что отличает его от соляной кислоты, раствора 37-процентного HCl в воде (вес/вес).
• Нагревание пентагидрата сульфата меди (II) ( CuSO₄·5ч₂O) дает безводный сульфат меди (II) (CuSO₄).

Как готовят безводные химикаты

Способ приготовления зависит от химического вещества. В некоторых случаях простое применение тепла может отогнать воду. Хранение в эксикаторе может замедлить регидратацию. Растворители можно кипятить в присутствии гигроскопичного материала, чтобы предотвратить возврат воды в раствор.