Биография Луи Пастера, французского биолога и химика

Мэри Беллис освещала изобретения и изобретателей для ThoughtCo в течение 18 лет. Она известна своими независимыми и документальными фильмами, в том числе об Александре Грэме Белле.

Луи Пастер (27 декабря 1822 г. — 28 сентября 1895 г.) был французским биологом и химиком, чьи прорывные открытия в области причин и предотвращения болезней положили начало современной эре медицины.

Быстрые факты: Луи Пастер

• Известен: открыта пастеризация, изучены сибирская язва, бешенство, улучшены медицинские методы.
• Родился: 27 декабря 1822 г., Доль, Франция.
• Родители: Жан-Жозеф Пастер и Жанна-Этьеннет Роки
• Умер: 28 сентября 1895 г., Париж, Франция.
• Образование: Королевский колледж в Безансоне (бакалавр наук, 1842 г.; бакалавр наук, 1842 г.), Ecole Normale Supérieure (магистр наук, 1845 г.; доктор философии, 1847 г.)
• Супруг: Мари Лоран (1826–1910, м. 29 мая 1849 г.)
• Дети: Жанна (1850–1859), Жан Батист (1851–1908), Сесиль (1853–1866), Мария Луиза (1858–1934), Камилла (1863–1865)

Ранние годы

Луи Пастер родился 27 декабря 1822 года в Доле, Франция, в католической семье. Он был третьим ребенком и единственным сыном малообразованного кожевника Жана-Жозефа Пастера и его жены Жанны-Этьеннет Роки. Он пошел в начальную школу, когда ему было 9 лет, и в то время не проявлял особого интереса к наукам. Однако он был довольно хорошим художником.

В 1839 году он был принят в Королевский колледж в Безансоне, который он окончил со степенью бакалавра и бакалавра наук в 1842 году с отличием по физике, математике, латыни и рисованию. Позже он поступил в престижную Ecole Normale Supérieure, чтобы изучать физику и химию, специализируясь на кристаллах, и получил французские эквиваленты степени магистра наук (1845 г.) и доктора философии. (1847 г.). Некоторое время он работал профессором физики в лицее в Дижоне, а затем стал профессором химии в Страсбургском университете.

Брак и семья

Именно в Страсбургском университете Пастер познакомился с Мари Лоран, дочерью ректора университета; она станет секретарем и писателем Луи. Пара поженилась 29 мая 1849 года, у них было пятеро детей: Жанна (1850–1859), Жан Батист (1851–1908), Сесиль (1853–1866), Мария Луиза (1858–1934) и Камилла (1863–1865). ). Только двое из его детей дожили до совершеннолетия: трое других умерли от брюшного тифа, что, возможно, привело к стремлению Пастера спасать людей от болезней.

Достижения

На протяжении своей карьеры Пастер проводил исследования, которые открыли современную эру медицины и науки. Благодаря его открытиям люди теперь могут жить дольше и здоровее. Его ранняя работа с виноградарями Франции, в которой он разработал способ пастеризации и уничтожения микробов в процессе ферментации, означала, что теперь на рынок можно было безопасно поставлять все виды жидкостей — вино, молоко и даже пиво. Он даже получил патент США 135 245 на «Улучшение пивоварения и пастеризации эля».

Дополнительные достижения включали его открытие лекарства от определенной болезни, поражающей тутовых шелкопрядов, что было огромным благом для текстильной промышленности. Он также нашел лекарства от куриной холеры, сибирской язвы у овец и бешенства у людей.

Институт Пастера

В 1857 году Пастер переехал в Париж, где занял несколько профессорских должностей.Лично Пастер потерял в этот период троих своих детей из-за брюшного тифа, а в 1868 году он перенес изнурительный инсульт, в результате которого он был частично парализован на всю оставшуюся жизнь.

Он открыл Институт Пастера в 1888 году с заявленной целью лечения бешенства и изучения вирулентных и заразных болезней. Институт стал пионером исследований в области микробиологии и провел первый в истории класс по новой дисциплине в 1889 году. Начиная с 1891 года, Пастер начал открывать другие институты по всей Европе для продвижения своих идей. Сегодня в 29 странах мира насчитывается 32 института или больницы Пастера.

Микробная теория болезней

При жизни Луи Пастера ему было нелегко убеждать других в своих идеях, которые в свое время были спорными, а сегодня считаются абсолютно правильными. Пастер боролся за то, чтобы убедить хирургов в том, что микробы существуют и что причиной болезней являются они, а не «плохой воздух», преобладавшая до того момента теория. Кроме того, он настаивал на том, что микробы могут распространяться через человеческий контакт и даже через медицинские инструменты, и что уничтожение микробов с помощью пастеризации и стерилизации необходимо для предотвращения распространения болезней.

Кроме того, Пастер продвинул изучение вирусологии. Его работа с бешенством привела его к пониманию того, что слабые формы болезни можно использовать в качестве «иммунизации» против более сильных форм.

Известные цитаты

«Вы когда-нибудь наблюдали, с кем случаются несчастные случаи? Случай благоволит только подготовленному уму».

«Наука не знает страны, потому что знание принадлежит человечеству и является факелом, освещающим мир».

Споры

Некоторые историки не согласны с общепринятым мнением об открытиях Пастера. К столетию со дня смерти биолога в 1995 году историк, специализирующийся на науке, Джеральд Л. Гейсон (1943–2001) опубликовал книгу, в которой анализируются личные записные книжки Пастера, которые были обнародованы всего десять лет назад.В «Частной науке Луи Пастера» Гейсон утверждал, что Пастер дал вводящие в заблуждение отчеты о многих своих важных открытиях. Тем не менее, другие критики назвали его мошенником.

Смерть

Луи Пастер продолжал работать в Пастеровском институте до июня 1895 года, когда он вышел на пенсию из-за усиливающейся болезни. Он умер 28 сентября 1895 года после перенесенного множественного инсульта.

Наследие

Пастер был сложным: несоответствия и искажения, обнаруженные Гейсоном в записных книжках Пастера, показывают, что он был не просто экспериментатором, но и могущественным борцом, оратором и писателем, который искажал факты, чтобы повлиять на мнения и продвигать себя и свои дела. Тем не менее, его достижения были огромны — в частности, его исследования сибирской язвы и бешенства, важность мытья рук и стерилизации в хирургии и, что наиболее важно, открытие эры вакцин. Эти достижения продолжают вдохновлять и лечить миллионы людей.